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松原亜希子式運勢鑑定「手相鑑定・運勢相談」

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手相鑑定・運勢相談承っております。鑑定法は東西の古典+オリジナル。鑑定歴約35年。インドネシア、バリ島在住。実践的な回答を心がけております。(現在ブログを修正中です。お見苦しい点お詫び申し上げます。)

西スマトラのクリンチコーヒー Kopi Gunung Kerinci

西スマトラのクリンチコーヒー Kopi Gunung Kerinci_e0401545_16215796.jpeg
今週のコーヒーは西スマトラのクリンチ(ケリンチ)山地産にしてみました。

クリンチ山は標高3805mの山容の美しい活火山で、一帯の国立公園はスマトラの熱帯雨林遺産として登録されており、スマトラトラやスマトラサイの保護地区でもあるそうです。

酸味は高め、ほのかなレモンの香り、と販売店の説明にありました。熱帯雨林とその彼方にそびえる火山を想像しつつ⛰ゆっくり淹れて頂いてみますと、甘さと苦味、酸味のバランスが特徴的で、これまた秀逸なコーヒーでありました☕️

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https://en.m.wikipedia.org/wiki/Mount_Kerinci
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/クリンチ山

#morning #coffee #coffeetime #gunungkerinci #washed #kopigunungkerinci

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by social-akiko | 2021-06-01 16:25 | 食べもの 飲みもの 食卓

by Akikopalmreading